Người bị huyết áp cao (huyết áp tối đa lớn hơn 140, huyết áp tối thiểu lớn hơn 80) nên ăn những thực phẩm sau để giảm huyết áp:
Cần tây
Cải cúc
Rau muống
Măng lau (???)
Cà chua, cà tím, cà rốt
Tỏi
Lạc
Sữa đậu nành, đậu Hà Lan, đậu xanh
Táo, lê, chuối tiêu
######
Không nên ăn các thực phẩm sau:
Phủ tạng động vật
Muối
Dưa chua
Tránh ăn nhiều mỡ, ko ăn nhiều thịt gà
Rượu
Trà đặc
Thức ăn cay
Bột mỳ, bánh ngọt